新型コロナウイルス（COVID-19）の流行により、多くの業種が経済的な影響を受けています。中でも、人々が集まる場所であるバーは、営業時間の制限や感染防止対策のための費用負担など、大きな打撃を受けています。また、お酒を楽しむために来店するお客様の減少もあり、収益性が低下しています。しかし、一方でバー側も感染対策に意識を向け、お客様に安心して利用していただけるような環境作りを進めています。例えば、アルコール消毒液の設置やマスクの着用の徹底、店内の換気などが挙げられます。このような対策が徹底されることで、お客様に信頼され、再び集客力が回復することを期待しています。ただ、未だ感染リスクが収まらない状況が続いているため、バー側は引き続き感染防止策を講じ、お客様に安心して利用していただけるような環境作りを継続していく必要があります。

アフターコロナに向けて、私たちはバー業界でも変化を求められます。新しい時代に合わせて、新しいサービスを展開することが必要です。 例えば、コロナ禍におけるソーシャルディスタンスに配慮した席の間隔の広さは、今後も維持することが望まれます。また、デジタル技術を活用したメニューの提供や、オンラインでの予約システムの導入も考えられます。 ただ安心してお酒を楽しむことができるだけでなく、お客様に様々なエンターテインメントやコミュニケーションの場を提供することも重要です。そのためにも、音楽やアート、プロジェクションマッピングなどを活用したイベントの開催や、バーテンダーによるカクテルショーなどのサービスの充実が必要です。 アフターコロナの時代においても、私たちはお客様に豊かな時間を提供するバーであり続けるために、常に新しい試みに挑戦し、変化を受け入れていく姿勢が求められます。

当店は日本各地の観光名所がテーマです。日本には素晴らしい観光名所がたくさんあり、その中でも特に人気の高い場所を紹介しています。例えば、東京タワーや富士山、清水寺などです。これらの場所は現地へ行けば見学できますが、当店ではその場所をテーマにしたカクテルやフードを提供しています。例えば、富士山のカクテルは青い色合いで、雪をイメージしたフルーツの風味が楽しめます。また、清水寺にちなんだフードには、和風の食材を使ったおつまみがあります。当店で日本の観光名所を感じながら、美味しいお酒とフードを楽しんでみてはいかがでしょうか。

バーと言えばドリンクだけでなく、雰囲気も重要な要素です。観光客が求めるのは、美味しいドリンクと落ち着いた雰囲気。また、地元の人たちとの出会いや情報収集も大切です。そこで、観光客が選ぶバーは、地元の人たちが通うような穴場的な場所が好まれます。また、外国人観光客には、英語が通じるスタッフがいると助かります。クラフトビールや地酒、フルーティーなカクテルなど、こだわりのドリンクも観光客には魅力的です。そして、出会いの場として使われることもあるバーでは、暖かい雰囲気が大きなポイントです。エントランスから帰るまでが楽しい、観光客にとっての穴場バーを見つけることができたら、旅の思い出に残る素敵な時間を過ごせることでしょう。

バーで働く私たちにとって旅行はリフレッシュやアウトプットの場としてとても大切です。また、旅行に行く際には重要な必需品があります。まず、旅程に応じた衣類が必要です。天候、行く場所、予定のアクティビティなどを考え、最低限のアイテムを用意することが必要です。次に、旅行先に持っていくバッグやスーツケースです。便利で丈夫なものを選ぶといいでしょう。また、トイレタリーやスマートフォンの充電器などの必需品も忘れずに持っていきましょう。旅行前には旅程の確認や、持ち物のチェックなどをしておくことが大切です。バーで働く私たちは、旅行前に忙しくなることがあるかもしれませんが、リフレッシュした状態で仕事に戻れるよう、しっかりと準備をしましょう。