錦のバーならbar Jiro 栄・錦 | コラム

バーで贅沢なひと時を過ごしたい！そんな方におすすめなのが、ヴーヴ・クリコのビンテージシャンパンを味わえるお店です。今回は、そんな贅沢な一杯を楽しめるおすすめ店舗をまとめましたので、ぜひ参考…

バー業界では、最近注目を集めている高級シャンパンがあります。その名もクリュッグ。世界中で愛されるこのシャンパンの魅力について、今回は詳しくご紹介します。一体どんな味わいや香りがあるのでしょ…

世界的に有名な高級シャンパン、ドン・ペリニヨン。中でも、ヴィンテージと呼ばれる年度限定生産のバージョンは、フラッグシップモデルとしてその味わいと希少性から、多くのシャンパン愛好家に絶大な人…

バーといえばお酒を楽しむ場所というイメージがありますが、最近はアルコールを含まない「ノンアルコールカクテル（モクテル）」が注目を集めています。健康や体調を気にする方、車で移動される方、お酒…

バーでカクテルを楽しむ人々の間で、新しい定番として注目されているのが独酌（どっしょう）です。このカクテルスタイルは、クオリティを重視し、自分自身でカクテルを作り、自分自身で楽しむというもの…

バー愛好家の間で話題沸騰中のグレンリベットウイスキーとは、一体どのようなお酒でしょうか？今回は、その詳細について徹底解説します。最新トレンドとして注目を集めるグレンリベットウイスキーについ…

バーシーンにおいて、ウイスキーを注文する際、様々な種類が展開されている中、選ぶ基準は何が適切なのでしょうか？取り分け好みに合わせて選ぶことが大切ですが、その中でもより美味しい一杯を選びたい…

サイドカーと聞いて、何を思い浮かべるでしょうか？モーターサイクルと横乗りする乗り物や、洋酒の一種であるサイドカー・カクテルの方が思い浮かぶかもしれません。今回は、バーの世界で愛されるカクテ…

グレンファークラススコッチウイスキーという銘柄は、香り高く深い味わいが特長のスコッチウイスキーの中でも、その独自性が際立っています。その味わいに魅了される人々が急増し、バー界でも注目を集め…

今回は、スコットランドのアイラ島で造られているラフロイグというスコッチウイスキーに注目してみました。そのコク深い味わいと豊かな複雑味を楽しめることで、バー界隈でも話題になっています。そこで…