japanese whiskey 白州 (hakushu)
2025/12/18
japanese whiskey 白州 (hakushu)
白州(はくしゅう)は、日本を代表するサントリーのシングルモルトウイスキーで、特に「森の蒸溜所」と呼ばれる環境が生み出す爽やかさが魅力です。
🌿 味わいの特徴
• 香り:若草、ミント、柑橘、青リンゴ
• 味わい:軽やかでドライ、ほのかなスモーキーさ
• 余韻:すっきりして短め〜中程度
👉 山崎が「甘く厚み」、白州は「爽やかでキレ」とよく対比されます。
📌 主なラインナップ
● 白州 ノンエイジ(NV)
• 一番流通している定番
• ハイボールにすると真価を発揮
• 食中酒向き
● 白州 12年
• フルーティさと奥行きが増す
• バランスが非常に良く、ストレートも◎
● 白州 18年 / 25年
• 熟成感と深みが際立つ
• 知的で上品、特別な1本
🍹 おすすめの飲み方
• 白州ハイボール(超定番)
• 氷多め+強炭酸+レモン少々
• ストレート/トワイスアップ
→ 爽やかな香りがより明確に
⸻
🍽 相性の良い料理
• 焼き鳥(塩)
• 白身魚・カルパッチョ
• 和食全般、山菜料理
自分へのご美にも、大切な人との特別な時間にも。
bar Jiro で、極上の一杯を。
♥ bar Jiro 【バージロー|名古屋・錦】へようこそ!
大人が楽しむ、心地よい賑わいのバー特別な時間を、多彩なお酒とともにお届けします!
こんな方におすすめ!
♥ ほどよい賑わいの中でお酒を楽しみたい方
♥ 終電前にサクッと飲みたい方
♥一人でも気軽に過ごせるバーを探している方
■メニュー
・ボトル 6,600円~(税込)
・アルコール 660円~/ノンアルコール 550円〜(税込)
・チャージ料金2.200円(税込)※カラオケ込み🎤
◎営業時間:21:00~4:00(LO3:00)
ご予約・お問い合わせ:DMにて受付中
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